Tuesday, April 5, 2016

Defenisi Media Sosial

0 komentar
Sejarah sosial media diawali pada era 70-an, yaitu sejak ditemukannya sistem papan buletin yang memungkinkan seseorang dapat berhubungan dengan orang lain.Sistem tersebut menggunakan surat elektronik dengan cara mengunggah dan mengunduh perangkat lunak. Sistem tersebut menggunakan  saluran telepon yang terhubung dengan modem. Konsep dasar media sosial berangkat dari perkembangan teknologi informasi berupa e-mail. E-mail pada awalnya dikatakan sebagai media sosial dimana setiap pengguna dapat saling terhubung tanpa terbatas ruang dan waktu. Namun, e-mail yang hanya dapat menghubungkan satu orang terhadap satu orang lainnya, hubungan ini dianggap tidak sesuai dengan deifinisi sosial yang meliputi orang banyak.

Andreas Kaplan dan Michael Haenlein (bimbingan.org) menyatakan bahwa media sosial adalah seperangkat aplikasi yang berjalan dalam jaringan internet yang berfungsi untuk saling tukar menukar konten. Media sosial sering disebut sebagai situs jejaring sosial yang pada intinya menekankan pada interaksi sosial yang berbasis web di jaringan internet. Media sosial adalah media online dimana para penggunanya bisa dengan mudah berpartisipasi, berbagi dan menciptakan isi, seperti misalnya blog, jejaring sosial, wiki, forum dan dunia virtual. Pendapat lain mengatakan bahwa jejaring sosial adalah media online yang mendukung interaksi sosial. Jejaring sosial menggunakan teknologi berbasis web yang mengubah komunikasi menjadi dialog interaktif. Jika media tradisional penyebaran informasinya menggunakan media cetak dan media broadcast maka internet menggunakan dapat digolongkan sebagai media baru. Media sosial mengajak siapa saja yang tertarik untuk berpartisipasi dengan memberi kontribusi dan feedback secara terbuka, memberi komentar serta membagi informasi dalam waktu yang cepat dan tidak terbatas. Jejaring sosial merupakan situs dimana setiap orang bisa membuat web page pribadi, kemudian terhubung dengan teman-teman untuk berbagi informasi dan berkomunikasi. Kehadiran media sosial menjadikan media baru yang memiliki banyak peminat.

Rogers (Hamidati dkk, 2011: 15) menguraikan tiga ciri-ciri media baru yaitu: 
  1. Interactivity yaitu bersifat interaktif yang tingkatannya mendekati sifat interaktif pada komunikasi antarpribadi secara tatap muka. 
  2. De-massification yaitu memiliki kontrol pengendalian terhadap pesan yang dipertukarkan. 
  3. Asynchronous yaitu kemampuan media baru untuk mengirimkan dan menerima pesan pada waktu yang dikehendaki oleh peserta komunikasi.

Pesatnya perkembangan teknologi saat ini memunculkan banyak aplikasi baru yang bermunculan di dunia maya, seperti media sosial. Perkembangan media sosial yang pesat ini tidak hanya terjadi pada negara maju saja tetapi juga di negara berkembang seperti Indonesia. 
Berikut perkembangan media sosial 

1. E-mail (1978)
Awal penemuan sistem papan buletin yang memungkinkan seseorang dapat berhubungan dengan orang lain menggunakan surat elektronik atau menggugah dan mengunduh perangkat lunak. Semua ini dilakukan masih dengan menggunakan saluran telepon yang terhubung dengan modem.

2. Geocities (1995) 
Kelahiran situs GeoCities yang menjadi awal berdirinya situs web lain. Situs ini melayani Web Hosting, yaitu layanan penyewaan penyimpanan data situs web agar halaman tersebut bisa diakses dari manapun. 

3. Sixdegree (1997) 
Kemunculan situs jejaring sosial pertama yaitu Sixdegree.com.

4. Blog (1999) Muncul situs untuk membuat blog pribadi, yaitu Blog. Situs ini menawarkan penggunanya untuk bisa membuat halaman situsnya sendiri. Para blogger dapat membuat berbagai hal termasuk hal pribadi atau untuk mengkritisi pemerintah. 

5. Friendster (2002) Berdirinya Friendster, situs jejaring sosial yang pada saat itu menjadi populer. 

6. LinkedIn (2003) Berdirinya LinkedIn yang berguna untuk bersosialisasi dan untuk mencari pekerjaan. Selain itu juga ada My space yaitu jejaring sosial yang berfungsi untuk berbagi karya berupa foto atau musik.

7. Facebook (2004) Lahirnya Facebook, situs jejaring sosial yang terkenal hingga saat ini. Facebook merupakan salah satu situs jejaring sosial yang memiliki anggota terbanyak. 

8. Twitter (2006) KemunculanTwitter, situs jejaring sosial yang berbeda dengan yang lain. Pengguna Twitter hanya bisa memperbaharui status atau disebut Tweet yang dibatasi hanya 140 karakter. 

9. Wiser (2007) Munculnya Wiser yaitu jejaring sosial yang diluncurkan bertepatan dengan peringatan Hari Bumi (22 April 2007). Situs ini diharapkan bisa menjadi petunjuk online organisasi lingkungan di seluruh dunia, termasuk pergerakan lingkungan yang dilakukan individu maupun kelompok. 

10. Instagram (2010)
Munculnya jejaring sosial yang fokus pada aktivitas berbagi foro dan video yang didirikan pada tahun 2010 dan masih menjadi trend hingga tahun 2015 ini. Dalam penelitian ini, peneliti lebih fokus pada media sosial facebook dan twitter yang paling banyak digunakan oleh para remaja. 

Facebook
Facebook termasuk dalam kategori situs jejaring sosial yang menyediakan media bagi para penggunanya untuk saling berkomunikasi hingga bertukar informasi. Facebook diluncurkan pertama kali pada tanggal 4 Februari 2004 oleh seorang mahasiswa Universitas Harvard, Mark Zuckerberg. Asal mula facebook ketika Mark Zuckerberg membuat situs kontak jodoh untuk rekan-rekannya di kampus. Mark terinspirasi dari situs Hot Or Not menamai situs buatannya dengan nama Facemash.com. Merasa kurang puas, dirinya membuat situs baru bernama The Facebook yang beralamat URL: http://www.thefacebook.com. Disadur dari beberapa sumber disimpulkan bahwa awalnya situs tersebut untuk mahasiswa Harvard saja. Namun karena peminatnya banyak, pada bulan Maret 2004, thefacebook.com mulai merambah ke beberapa kampus lain di kota Boston, Amerika Serikat seperti Stanford, Columbia, Ivy League. Pertengahan 2004, thefacebook.com mendapat investasi pertamanya dari salah seorang pendiri PayPal bernama Pieter Thiel. Pada bulan Mei 2005 dirinya mndapatkan bantuan dana besar dari Accel Partners. Pada tahun 2005, facebook memperluas jangkauan pengguna ke kalangan pelajar SMA. Pada tahun 2006-2008 facebook diakuisisi oleh banyak perusahaan dan mendapatkan pemasukan utama dari iklan-iklan yang terpasang. Facebook terus berkembang dan mengalami banyak perubahan, kini para pengguna bebas membuat profilnya masing-masing yang berisi foto dan informasi pribadi lainnya. Selain itu, pengguna juga dapat saling berkirim pesan, bergabung dengan satu atau lebih grup. Secara tampilan facebook berwarna biru dengan lambang huruf “F”. Secara default, pengguna facebook mengatur profil hanya bisa diakses oleh sesama pengguna yang telah berteman. Namun pengaturan ini, bisa dirubah sesuai keinginan. Pengguna facebook kini dapat bebas bergabung ke banyak jaringan yang diatur berdasarkan kota, lokasi kerja, sekolah maupun Negara. Sesama pengguna dapat berhubungan dengan teman-temannya dan bisa saling melihat isi profil pribadi. Fitur yang dimiliki facebook yaitu fitur interaksi antar sesama pengguna yang disebut fitur Wall (dinding) yaitu ruang tempat dimana para pengguna mengirimkan pesan terbuka. Fitur Foke (colek) yang merupakan sarana untuk mencolek secara virtual. Fitur Photo (foto) yaitu ruang untuk memasang foto. Kotak Status yaitu sarana menampilkan kondisi atau ide terkini si pengguna. Pada Juli 2007, facebook mengizinkan pengguna untuk mengirim berbagai lampiran (tautan, aplikasi dan sebagainya) langsung ke Wall, dimana sebelumnya yang diizinkan hanya teks saja. Pada September 2006, facebook mengumumkan peluncuran News Feed (rangkaian berita) yaitu kabar berita yang berisi kilasan informasi dari masing-masing pengguna. Pada awalnya fitur ini bersifat terbuka dan bisa dilihat oleh siapa saja. Namun setelah mendapatkan keluhan dari beberapa pengguna, pihak facebook merubah pengaturan fitur ini. Sehingga kini pengguna dapat mengatur mana yang bisa atau tidak ditampilkan di News Feed. Fitur Notes (catatan) yang ditambahkan pada 22 Agustus 2006. Tanggal 7 April 2008, facebook meluncurkan fitur Chatt (obrolan) yakni tempat para pengguna saling berkirim pesan pribadi secara real time. Kemudian pada 8 Februari 2007, facebook menambah fitur Gifts (hadiah), fitur ini adalah fitur untuk saling berkirim hadiah yang bisa dibeli dengan harga USD 1 dan ditambahkan pesan pribadi. Pada Juli 2008, facebook mengubah tampilan situsnya sehingga setiap kategori (dinding, info, foto dan lain-lain) memiliki tab-tab terpisah. Pada 2009, facebook merapikan tampilan home (beranda). Hingga tahun 2015 tampilan facebook semakin sempurna dan memanjakan para penggunanya. Kini facebook dapat diminati tidak hanya melalui komputer, namun juga melalui smartphone Android dan iOs dengan tampilan yang sesuai dengan kebutuhan para penggunanya.

Twitter
Asal usul twitter didirikan oleh 3 orang yaitu Jack Dorsey, Biztone, Evan Williams dan diluncurkan tahun 2006. Situs ini dibuat di San Bruno, California Udekat San Fransisco. Konsep pembuatan twitter ini cukup sederhana yaitu dengan mengkombinasikan SMS dengan situs jejaring sosial. Awalnya layanan ini diberi nama twttr terinsipirasi dari nama situs sharing photo flickr. Layanan ini juga digunakan hanya untuk internal perusahaan Oddeo saja. Pada Juli 2006, layanan ini mulai diluncurkan unuk publik dengan nama twitter. Nama tersebut diperkuat dengan logo burung berwarna biru yang bernama Larry The Bird. Arti nama twitter itu sendiri adalah kicauan burung. Twitter adalah sebuah microblogging atau blog mikro atau dapat dikatakan sebuah jejaring sosial seperti halnya facebook. Sejak awal kemunculannya twitter mengalami perkembangan yang sangat pesat hingga keseluruh dunia. Popularitas twitter semakin bersaing dengan facebook. Pengunaan twitter mengalami perkembangan yang sangat cepat sehingga menyebabkan semakin banyak inovasi-inovasi yang dapat memudahkan akses ke situs ini. Saat ini twitter telah bekerjasama dengan banyak penyedia layanan web dan menghasilkan jumlah penyedia twitter client yang beragam. Twitter Client adalah penyedia fitur-fitur tambahan dalam penggunaan twitter. Tweetdeck, Seesmic Desktop, tweetie.net, instagram.com, yfrog.com, twitpic.com dan slandr.co.uk merupakan twitter client yang dapat terkoneksi dengan twitter. Pengguna dapat berbagi postingan twitter dengan menggunakan layanan tersebut. Ada terdapat beberapa istilah yang digunakan dalam media sosial twitter (tweetadd.net) yaitu:

1. Home Pada halaman utama kita bisa melihat tweet yang dikirimkan oleh orang-orang yang menjadi teman kita.
2. Profile Halaman ini berisi profil atau data diri si pengguna serta tweet yang sudah pernah di-posting dan dapat dilihat oleh semua orang
3. Followers (Pengikut) Pengguna lain yang menjadi teman kita. Bila pengikut tersebut menjadi followers akun seseorang maka tweet orang yang telah ia ikuti akan masuk ke dalam halaman utamanya.
4. Following (Mengikuti) Kebalikan dari followers, following adalah akun seseorang yang mengikuti akun pengguna lain agar tweet yang dikirim oleh orang yang diikuti tersebut masuk ke dalam halaman utama.
5. Mentions (Sebutan) Mentions merupakan balasan dari dari percakapan agar sesama pengguna bisa langsung menyebut orang yang akan diajak bicara.
6. Favorite Tweet yang ditandai sebagai favorit agar tidak hilang oleh halaman sebelumnya.
7. Direct Message (Pesan Langsung) Fungsi direct message lebih disebut sebagai SMS karena pengiriman pesan langsung diantara pengguna tanpa ada pengguna lain yang bisa melihat pesan tersebut, kecuali pengguna yang dikirimi pesan.
8. Hastag Penanda yang ditulis di depan topik tertentu agar pengguna lain bisa mencari topik yang sejenis yang ditulis oleh orang lain juga.
9. List (Daftar) Pengguna twitter dapat mengelompokkan following mereka ke dalam satu grup atau list. Sehingga memudahkan untuk dapat melihat secara keseluruhan para pengguna yang mereka follow.
10. Trending Topic Topik yang sedang banyak dibicarakan banyak pengguna dalam suatu waktu yang bersamaan.
11. Tweet (Kicauan) Pesan yang dikirim via twitteryang berisi 140 karakter, Pear Analytics dibadi menjadi:
- Berita
- Spam
- Promosi diri
- Celoteh tidak berarti
- Percakapan 
12. Retweet (RT) Meneruskan pesan dari orang lain untuk diteruskan kepada para pengikut.
[read more..]

Saturday, February 20, 2016

Pengertian Logam Berat

0 komentar
Logam berat sejatinya unsur penting yang dibutuhkan setiap makhluk hidup.Logam berat yang termasuk elemen mikro merupakan kelompok logam berat yang non-esensial yang tidak mempunyai fungsi sama sekali dalam tubuh. Logam tersebut bahkan sangat berbahaya dan dapat menyebabkan keracunan (toksik) pada manusia yaitu timbal (Pb), merkuri (Hg), arsenik (As) dan cadmium (Cd) (Agustina, 2010).

Pencemaran Logam
Menurut Widowati, et al., (2008), penggunaan logam sebagai bahan baku berbagai jenis industri untuk memenuhi kebutuhan manusia akan mempengaruhi kesehatan manusia melalui 2 jalur, yaitu :
  1. Kegiatan industri akan menambah polutan logam dalam lingkungan udara, air, tanah, dan makanan.
  2. Perubahan biokimia logam sebagai bahan baku berbagai jenis industri bisa mempengaruhi kesehatan manusia.
Pencemaran logam berat dalam lingkungan bisa menimbulkan bahaya bagi kesehatan, baik pada manusia, hewan, tanaman, maupun lingkungan. Terdapat 80 jenis logam berat dari 109 unsur kimia di muka bumi ini. Logam berat dibagi ke dalam 2 jenis, yaitu :
  1. Logam berat esensial, yaitu : logam dalam jumlah tertentu yang sangat dibutuhkan oleh organisme. Dalam jumlah yang berlebihan, logam tersebut bisa menimbulkan efek toksik. Contohnya adalah Zn, Cu, Fe, Co, Mn, dan lain sebagainya.
  2. Logam berat tidak esensial, yaitu : logam yang keberadaannya dalam tubuh masih belum diketahui manfaatnya, bahkan bersifat toksik, seperti Hg, Cd, Cr, dan lain-lain.
Logam berat dapat menimbulkan efek gangguan terhadap kesehatan manusia, tergantung pada bagian mana dari logam berat tersebut yang terikat dalam tubuh serta besarnya dosis paparan. Efek toksik dari logam berat mampu menghalangi kerja enzim sehingga mengganggu metabolisme tubuh, menyebabkan alergi, bersifat mutagen, teratogen, atau karsinogen bagi manusia maupun hewan. Tingkat toksisitas logam berat terhadap manusia dari yang paling toksik adalah Hg, Cd, Ag, Ni, Pb, As, Cr, Sn, Zn (Widowati, et al., 2008).


Gambar Logam

[read more..]

Tuesday, February 16, 2016

Pengertian Kedelai dan Macam-macamnya

0 komentar
Pada awalnya, kedelai dikenal dengan beberapa nama botani, yaitu Glycine soja dan Soja max . Namun pada tahun 1948 telah disepakati bahwa nama botani yang dapat diterima dalam istilah ilmiah, yaitu Glycine max (L.) Merill. Menurut Adisarwanto (2005) klasifikasi tanaman kedelai yaitu sebagai berikut : 

Kingdom :Plantae 
Subkingdom :Tracheobionta 
Super Divisi :Spermatophyta 
Divisi :Magnoliophyta 
Kelas :Magnoliopsida 
Sub Kelas :Rosidae 
Ordo :Fabales 
Famili :Fabaceae 
Genus :Glycine Spesies : 
Glycine max (L.) Merr. 

Kedelai merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang merupakan sumber protein yang cukup tinggi. Selain itu juga merupakan sumber lemak, vitamin, dan mineral. Kedelai bisa diolah menjadi berbagai bahan makanan, minuman, serta penyedap cita rasa makanan. Sebagai bahan makanan kedelai tidak langsung dimasak, tetapi diolah terlebih dahulu melalui beberapa tahapan proses misalnya dibuat tempe, tahu, keripik kedelai, susu kedelai, dan bubuk kedelai. Sebagai bahan minuman kedelai diproses, dimasak, dikemas secara modern baik dalam botol maupun dalam karton sehingga dihasilkan minuman dari kedelai. (Cahyadi, 2007). 

Untuk pembuatan produk olahan kedelai yang bermutu diperlukan beberapa bahan pokok dan bahan pendukung. Untuk bahan pokok atau bahan baku perlu diperhatikan jenis kedelai, yang dapat dibedakan menjadi empat macam, yaitu kedelai kuning, kedelai hijau, kedelai hitam, dan kedelai cokelat. Jenis-jenis kedelai tersebut dapat didefinisikan sebagai berikut : 
(1). Kedelai putih, adalah kedelai yang bijinya berwarna kuning, atau putih atau juga hijau apabila dipotong melintang memperlihatkan warna kuning pada irisan kepingnya. Kedelai inilah yang biasanya dijadikan susu atau bubuk kedelai, 
(2). Kedelai hijau, adalah kedelai yang kulit bijinya berwarna hijau yang apabila dipotong melintang memperlihatkan warna hijau pada irisan kepingnya, 
(3). Kedelai hitam, adalah kedelai yang bijinya berwarna hitam. Kedelai inilah yang biasanya dijadikan kecap, 
(4). Kedelai cokelat, adalah kedelai yang kulit bijinya berwarna cokelat. Kedelai merupakan sumber protein nabati yang efisien, dalam arti bahwa untuk memperoleh jumlah protein yang cukup diperlukan kedelai dalam jumlah yang kecil. Nilai protein kedelai jika difermentasi dan dimasak akan memiliki mutu yang lebih baik, biji kedelai tidak dapat dimakan langsung karena mengandung tripsin inhibitor dan melalui proses pemasakan tripsine inhibitor dapat dinetralkan, selain anti tripsine, senyawa antigizi lain yang terkandung dalam kedelai antara lain hemaglutinin, asam fitat, dan oligosakarida penyebabm flatulensi, yaitu timbulnya gas dalam perut sehingga perut menjadi kembung (Cahyadi, 2007). 

Kedelai mengandung protein 35 % bahkan pada varietas unggul kadar proteinnya dapat mencapai 40 - 43 %. Dibandingkan dengan beras, jagung, tepung singkong, kacang hijau, daging, ikan segar, dan telur ayam, kedelai mempunyai kandungan protein yang lebih tinggi, hampir menyamai kadar protein susu skim kering. Bila seseorang tidak boleh atau tidak dapat makan daging atau sumber protein hewani lainnya, kebutuhan protein sebesar 55 gram per hari dapat dipenuhi dengan makanan yang berasal dari 157,14 gram kedelai. 

Protein kedelai merupakan salah satu sumber protein yang sangat baik dan bermutu tinggi. Protein kedelai mengandung asam amino yang cukup tinggi dan lengkap terutama asam amino glutamat yang merupakan asam amino yang paling dominan dalam menyusun protein kedelai, juga memiliki kandungan lisin yang termasuk asam amino essensial dalam jumlah yang besar sehingga dapat menutupi kekurangan lisin yang biasanya terdapat pada beras dan jagung. Dibandingkan dengan kacang-kacangan yang lain, susunan asam amino pada kedelai lebih lengkap dan seimbang (Koswara, 1995). 

Tabel 2.1. Perbandingan antara Kadar Protein Kedelai dengan beberapa Bahan


Lemak kedelai mengandung beberapa fosfolipida penting, yaitu lesitin, sepalin dan lipositol. Lesitin pada kedelai mengandung lemak tak jenuh linoleat, oleat dan arakhidat. Arakhidat berfungsi sebagai lipotropikum, zat yang mencegah penumpukan lemak berlebihan dalam tubuh. Lesitin adalah campuran fosfatida dan senyawa lemak yang meliputi fosfatidil kolin, fosfatidil etanolamin, fosfatidil inositol yang menjadi penentu mutu dan khasiat dari lesitin. Sedangkan, kandungan serat kedelai yang sangat tinggi, membantu merangsang metabolisme dan dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah (Cahyadi, 2007).

Zat mutagenik, anti kanker, genistein, yaitu senyawa fitoesterogen dalam kedelai dapat menghambar pertumbuhan sel kanker atau tumor. Kandungan nutrisi kacang kedelai per 100 gram porsi makanan dapat dilihat pada tabel 1. Kandungan lesitin bersama zat-zat lainnya pada kacang kedelai merupakan senyawa yang sangat tinggi khasiatnya sebagai obat awet muda, penguat dan mempertinggi daya tahan tubuh. Lesitin memiliki seifat emulsif terhadap lemak sehingga lesitin dapat membantu menetralkan dan menormalkan kandungan lemak dalam darah (Cahyadi 2007).

Hanya 12%-14% saja kandungan karbohidrat kedelai yang dapat digunakan tubuh secara biologis. Karbohidrat kedelai terdiri atas golongan oligosakarida dan polisakarida. Golongan oligosakarida terdiri atas sukrosa, stakiosa, dan rafinosa yang larut dalam air. Sedangkan golongan polisakarida terdiri dari arabinogalaktan dan bahan-bahan selulosa yang tidak larut dalam air dan alkohol. Komponen-komponen gula yang terdapat dalam biji kedelai meliputi sukrosa (4,53%), rafinosa (0,73%), stakiosa (2,73%) dan glukosa, galaktosa, fruktosa larut setelah perlakuan perebusan. Selama proses fermentasi, gula tergolong pada heksosa cepat terfermentasi sedangkan stakiosa sangat larut (Aak, 1991).
Kedelai mengandung 180–243 mikrogram karoten per 100 gram kedelai. Selain itu juga kedelai merupakan sumber vitamin B terutama kandungan B1, pantotenat, riboflavin, niasin, vitamin B12. Sedangkan vitamin A dan D terkandung dalam jumlah yang sangat sedikit. Dalam kedelai muda terdapat vitamin C dengan kadar sangat rendah (Aak, 1991) . Kandungan Vitamin Kedelai dapat dilihat pada tabel 2.

Tabel 2.2. Kandungan Vitamin Kedelai


Kadar air merupakan salah satu faktor yang berpengaruh terhadap kerusakan tepung, tepung menjadi menggumpal. Tepung yang telah rusak daya serap maupun water holding capacity menjadi rendah. Batas maksimal kadar air yang diperbolehkan adalah 14%, dengan kadar air yang rendah diharapkan kapang tidak tumbuh atau berkembang biak. Jamur yang tumbuh pada tepung akan merusak potensi tepung dan menghasilkan toksin yang berbahaya bagi kesehatan konsumen Koswara (1995). 

Susu kedelai adalah produk seperti susu sapi, tetapi dibuat dari ekstrak kedelai. Susu kedelai diperoleh dengan cara penggilingan biji kedelai yang telah direndam dalam air. Hasil penggilingan kemudian disaring untuk memperoleh filtrat atau cairan susu kedelai, yang kemudian dididihkan dan diberi bumbu, biasanya berupa gula dan essen untuk meningkatkan rasanya. Protein susu kedelai dapat digunakan sebagai pengganti susu sapi bagi mereka yang alergi terhadap laktosa (lactose intolerance) atau bagi mereka yang tidak menyukai susu sapi. Untuk memperoleh susu kedelai yang baik dan layak dikonsumsi manusia, diperlukan persyaratan sebagai berikut : bebas dari bau dan rasa langu kedelai, bebas antitripsin, dan mempunyai stabilitas koloid yang mantap (Anonim, 2011).
[read more..]

Tuesday, February 9, 2016

Bidang – Bidang Tanggung Jawab Sosial

0 komentar
Organisasi dapat menerapkan tanggung jawab social terhadap pihak-pihak yang berkepentingan, terhadap lingkungan alam dan kesejahteraan social. Beberapa organisasi mengetahui tanggung jawab mereka di ketiga bidang itu dan berusahan sungguh – sungguh untuk mencapainya, yang lainnya menekankan hanya satu atau dua bidang tanggung jawab sosial. Dan sedikit sekali yang tidak mengetahui tanggung jawab sosial sama sekali.

a.Stakeholder Organisasi
Stakeholder organisasi adalah orang dan organisasi yang dipengaruhi langsung oleh praktek organisasi tertentu dan mempunyai kepentingan terhadap kinerja organisasi itu. Kebanyakan perusahaan berkonsentrasi terhadap konsumen, karyawan dan investor. Organisasi yang bertanggung jawab terhadap konsumen berusaha untuk memperlakukan mereka dengan adil dan jujur, dengan menjanjikan untuk memberikan harga yang sesuai, menganggap penting jaminan produk, menepati komitmen pengiriman dan menjaga kualitas produk yang mereka jual. Contoh perusahaan multinasional yang menerapkan ini adalah Toyota, Dell Computer, Daimler-Chrysler dan Volkswagen.
Organisasi yang bertanggung jawab secara social dalam menghadapi karyawan, akan memperlakukan pekerja secara adil, membuat mereka sebagai tim dan menghargai kebebasan dan kebutuhan dasar mereka sebagai manusia. Organisasi yang telah membangun reputasi kuat dibidang ini adalah HONDA.

Organisasi yang bertanggung jawab terhadap investor, manajer akan mengikuti prosedur akuntansi yang benar, memberikan informasi yang cukup pada pemegang saham tentang kondisi keuangan perusahaan, dan mengelola organisasi untuk melindungi hak pemegang saham dan investasi.

b.Lingkungan Alam
Belum terlalu lama, banyak organisasi tanpa terkecuali membuang kotoran, limbah produksi dan sampah ke sungai, ke udara dan tanah kosong. Ketika Royal Dutch/Shell pertama kali mengeksplorasi sungai Amazon untuk potensi lokasi pengeboran di akhir 1980-an, krunya menebangi hutan dan meninggalkan sampah di sungai tersebut. Sekarang banyak undang-undang yang mengatur pembuangan limbah material. Dalam banyak hal, perusahaan-perusahaan telah semakin bertanggung jawab secara social terhadap pembuangan bahan polusi dan perlakuan secara umum terhadap lingkungannya. Kembali ke Shell, ketika meluncurkan ekspedidi eksplorasi yang terakhir ke daerah bagian sungai Amazon, kelompok ini melibatkan ahli biologi untuk mengawasi perlindungan lingkungan dan ahli antropologi untuk membantu tim lebih efektif berinteraksi dengan suku asli.
Perusahaan juga telah mengembangkan cara-cara yang layak dan ekonomis untuk menghindari hujan asam dan pemanasan global, menghindari penipisan ozon, dan mengembangkan metode alternative menangani kotoran, limbah produksi dan sampah biasa.Contohnya adalah Procter and Gamble yang menggunakan bahan daur ulang untuk wadah-wadahnya dan Starbuck meneluarkan rencana membayar supplier kopi bonus tambahan 10 sen per pound jika mereka menunjukkan komitmen untuk melindungi lingkungan. Dalam hal ini internet juga memainkan peranan penting dalam konservasi sumber daya dengan mengurangi biaya energy dan polusi dalam transaksi bisnis.

c.Kesejahteraan Sosial Umum
Contoh-contohnya adalah mencakup memberi sumbangan untuk kegiatan sosial, organisasi amal, dan yayasan nirlaba, asosiasi , museum, serta mengambil peranan dalam meningkatkan kesehatan dan pendidikan masyarakat. Bahkan beberapa orang percaya bahwa perusahaan harus turut bertindak lebih luas untuk memperbaiki ketidakmerataan politik dan sosial yang ada di dunia. Dan akhirnya dipercaya bahwa untuk memperlakukan stakeholder dan lingkungan dengan penuh tanggung jawab, maka organisasi bisnis internasional juga harus bisa mendorong kesejahteraan social umum masyarakat Negara tersebut.
[read more..]
 

Blog Info

SEO Stats powered by MyPagerank.Net
My Ping in TotalPing.com

Histats